Thursday, June 7, 2007

Кафе XO (рядом с Радиозаводом)

Кафе XO находится в Ижевске.
Это - экс-"Молодежный Центр Радиозавода". Расположено рядом с кафе "Пятница" - от Удмуртской двигайтесь вниз к Радиозаводу, увидете.
Часы работы - не посмотрел, но должны быть расширенные.

Если одним словом - это качественно другой (следующий по ступеням эволюции) уровень по сравнению с прочими заведениями, где мне приходилось обедать за сравнимые деньги в Ижевске.

- Многочисленные внимательные официанты (дополнительных денег за обслуживание не берут).
- Очень вкусная свежеприготовленная еда
- Спокойная располагающая обстановка

Супы меня поразили.

Суп "Лапша домашняя"
. За 15 рублей я такого вообще нигде не едал - хотя он и 40-ка рублевым даст сто очков вперед. Большая плошка горячего ароматного варева из курицы - да, из курицы, друзья, а не из кубика, идентичного натуральному продукту, и реально домашней лапшы. Ни лапши, ни мяса куры не пожалели - ложка едва не стоит в похлебке.

Суп "Харчо". За 27 рублей вы получаете каноническое харчо - полную глубокую миску, горррячее, со специями, с запахом, с мясом от души - мммм-ням-ням. На этом харчо обед можно и заканчивать.

Суп "Солянка" за 40 рублей - сам не едал (Update: уже едал. Айз - не прав), но наблюдал, как коллега Айз его вкушал. Свидетельствую - запах - абалденный. На вид - слюньки текут сразу. Горррррячая, аж абжыгает (впечатление визуальное - уж как Айз на неё дул, как дул...). Айз говорит, что в "Арене" солянка была вкуснее - ну что ж, спорить не буду - но там ее было раза в 2 меньше, и, судя по обонятельным ощущениям, нюансы вкусности - ооооочень незначительные.

Второе меня поразило (вроде я уже говорил это слово? Ну, тогда скажем "второе меня окончательно добило".)

Люля-кебаб за 60 рублей. С пылу-с жару. Во-первых, все очень изыскано подано - кебаб (или это люля? в общем, мяса) на палочке с фигурными салфеточками по концам (прикрывают обугленные кончики палочки), под ним - сложенная конвертиком лепешка, только что испеченная - румяная, горячая, хрустящая. И вокруг - гарнировка (говорят так?) - помидоры и прочая овощная смесь, плюс соус. Вкус- ммммм-ням-ням, мне некогда, дайте насладиться воспоминаниями. Люля-кебаб - оч.вкусный. Лепешка - афигенная. В следующий раз закажу себе дополнительную, ишо одну (поинтересовался - да, можно, не вопрос).

Пюре с куриным рулетом с черносливом
- 52 руб все вместе. Пожалуй, впервые подали такое вкусное пюре в общепитовском заведении Ижевска (причем по среднерыночной цене порядка 10 рэ) . Уж вроде что там можно с пюре сделать? Оказывается, многое - приготовить его как дома - ну там лить не воду, а молоко, маслица сливочного не пожалеть, опять же картошки больше, чем воды и крахмала, ну и т.д. Рулет - объеденье. Сочный и хрустященький одновременно. Сервировка - отдельная песня - так красиво оформелнного стручковой фасолью и прочими овощами блюда мне еще не приносили.

Рис с вареной говядиной. Рис - 12 руб, говядина - 40 руб.
Рис заслуживает отдельного комментария - вкусный и сам по себе (желтенький, со специями), он и подан был красиво - плотным конусом (видимо, из рисоварки - похоже на то, как вьетнамцы его варят и подают - пробовал как-то пару раз в Дрездене).
Говядина была превосходна - чего-то такого в бульон при варке добавили. Зачот. Сервировка - традиционно богатая, овощами.

Салаты

Пробовал только один - свекла с грецкими орехами и черносливом (+майонез). 20 руб, называется "Романтика". Рекомендую - получил большое удовольствие.

В меню всегда есть бизнес-ланч за 100 рублей. Стоимость его можно снизить - если что-то вам не хочется, можно не брать или заказать что-то взамен. Скажем, я не стал брать сдобную булку, хлеб и чай - не принимает организм.

Супы - те, что в меню - готовые. Все остальное - за исключением блюд из бизнес-ланча - готовят. Мое мнение - ожидание того стоит.

Что еще отметить, пока не забыл?
Публики - немного, официантов хватает на всех.
Салфетки - отличного качества, прелестно свернуты в виде розочек.
В кафе звучит музыка - вполне приятная, никакого "Русского Радио" (как в "Туристе").
Еда - мегагорячая.

да, стоимость - первый раз я поел на 69 руб, второй - на 85 (отменил в 100 рублевом ланче плюшку, хлеб и чай), и третий - на 115 (дык проедал скидку, полученную при покупке автоаккумулятора).
Но на самом деле для гурманов с ограниченным обеденным бюджетом (типа меня) у меня есть решение, как вписаться в пресловутые 60 руб:

Суп лапша - 15 руб
Картофель запеченный - 15 руб
Салат "Романтика" - 20 руб
ну, и 10 руб - на ваше усмотрение :)
Гарантирую - гастрономическое удовольствие получите по полной программе.
(Этот эконом-ланч опробован, впечатление - самое положительное. На 10 рублей были взяты 2 (две) лепешки от люля-кебаба - с пылу-жару).

Taster's Choice #1: Суп лапша
Taster's Choice #2: Люля-кебаб
Taster's Choice #3: Суп харчо


...

Не удержусь и брошу камень в сторону псевдоконкурентов (по уровню цен). Чесались руки написать про кафе "Кино", но, думал, что с убогих взять, недостойны они отдельного поста в солидном уважаемом высокоPRном блоге - но вот сравнение с XO настолько разительное, что таки напишу. Кафе "Кино" - адский отстой по сравнению с XO.

В "Кино":
Самообслуживание.
Еда - быстрого разогрева.
Народу - толпы, поскольку поблизости вообще общепитовских точек почти нет - только те, кто читает Ижобщепит Блог, знают о приличном кафе "Каприччио" в Филармонии и Арт кафе "Шансон" напротив Филармонии рядом с Технической Книгой, которая уже и не Техническая книга вовсе, а какой-то Урса банк (Update от 15.06.07 - Арт кафе "Шансон" - RIP :( ).

Суп лапша (самый дешевый в меню) стоит 35 руб - курица там явно не плавала.

Вторых блюд дешевле, по-моему, 60 руб - просто нет, притом никаких кулинарных изысков не замечено - все уныло обыденное. Ладно бы хоть румяное-хрустящее было - нет, после микроволновки шансов у Киношной еды на аппетитность вообще нет.

Гарниры - жалкое зрелище. Углядел кашу пшенную молочную (ну хоть что-то выпадающее из джентльменского набора "пюре-гречка-макароны-рыс"), взял - вааще не понял, за что взяли 20 руб, этой диетической-на-воде пшенке красная цена - рупь двадцать.

Итого: обед на 60 рублей (суп лапша + каша пшенная + хлеб + чай) - что был, что не было, как говорится, пообедали, можно и поесть теперь где-нибудь.

Резюме - как декором заводскую "НИТИ Прогрессовскую" столовку не замазывай, толку всё равно не будет.

Friday, June 1, 2007

Кафе "Барвинок" на ул.10 лет Октября

Кафе "Барвинок" на ул.10 лет Октября
(рядом с ТЦ "Омега", напротив ТЦ "Эльгрин")
Ост. общественного транспорта - не знаю.

Волею служебной необходимости оказался в районе ул.10 лет Октября, посему решил отобедать в кафе "Барвинок", намеченном к изучению уже давно.

Впечатление - очень понравилось.
Обедал в 2 часа, свободные места (немного) были.
Атмосфера - располагающая, интерьер - вполне подходяший (правда, ничем на ридну Украину не намекает :)

Это пока единственное место, где меня днем накормили обедом за 60 рублей с обслуживанием официантами - причем за обслуживание ничего дополнительно не взяли (как это любят делать в кабаках, маскирующихся днем под столовки). Обслуживание очень приятное. Отметил такую вещь - за стойкой стоит женщина (менеджер? хозяйка?) и подсказывает официанткам, что вот тот-то посетитель уже изучил меню и уже готов заказать, а вот этот - хочет расплатиться. Все это - ненавязчиво, тактично.
Также порадовали приборы - приличные столовые приборы, а не дрянной эрзац икеевский (как, скажем, в "Кино", которое пыжится быть приличным кафе).

В "Барвинке" присутствует дневное меню - действует с 11 до 16. Цены - щадящие. В меню увидел три варианта бизнес-ланча ценой от 60 до 99 руб, причем блюда, как я понял, легко заменяются на любые другие из дневного меню - спец.скидок нет. Я спросил, а как насчет борща? Девушка ответила, что без проблем - сварят, но придется подождать минут 30. Я все-таки как-нибудь еще заеду попробовать - качество еды мне понравилось.

Я отобедал на 60 руб 50 коп.
Седня, значица, Бог послал мне:

Бульон мясной с сырными гренками (0.5 порции) - 8-50
(про полпорции это я сам затупил - официантка меня не так поняла. Я еще удивился - почему указано, что с сырными гренкамИ, а принесли всего одну...Но сейчас чувствую, что было - в самый раз.)
Фритатта с ветчной и перцем болгарским - 32-00 (это омлет. Очень вкусно, с пылу-с жару, в специальной железной тарелке)
Фасоль тушеная с овощами (0.5 порции) - 7-50 (на 5 с плюсом)
Капуста цветная жареная (0.5 порции) - 12-50 (я думал, что будет хрустященькая, как в "Чарли" - не судьба, она была не в панировке. Но вкусно).

Тотал: 60 руб 50 коп.

Чтоб вы могли сориентироваться, прочие супы (это то, на что я обращаю внимание в первую очередь - люблю, блин, супы) стоили так:
окрошка овощная - 22 ру
окрошка мясная - 35 ру
рассольник - 27 ру (вроде бы)
ну и мясной бульон с сырными гренками - 17 руб

Вторые блюда в дневном меню в достаточном ассортименте, выбрать есть из чего.

Taster's Choice: Фритатта с ветчной и перцем болгарским - 32-00

Для себя сделал вывод, что и вечером сюда с удовольствием сходил бы.

Пока ездил, хоть музыку послушал.

Jazzamor "Travel" 2006. Резюме - ф топку. Много текста, дама очень серьезно о чем-то втирает, и вообще складывается ощущение тщательно сконструированного продукта. Полета - нет. От музыки их не прёт. Диск вернуть обратно владельцу.

Legendary Pink Dots "9 Lives To Wonder" 1994 Play It Again Sam Records
Кривить душой не буду - это просто любимая пластинка из коллекции, ездит в бардачке для облегчения воспаленного мозга.
Брильянт, чистой воды брильянт мелодизма, задушевности и экпресии. Ужасно люблю петь хором с Ка-Спелом, оч. удобно, что в буклетике есть тексты основных песен (в родном, естественно, были все тексты - эх, где ж он, родной...у Макса Коновалова на полке пылится поди...). Рука с трудом поднимается, чтобы нажать на кнопку Stop, когда автомобиль уже запарковался возле офиса.